Năm 2000, anh Bình tốt nghiệp ngành công nghệ sinh học Trường Đại học Sài Gòn. Ra trường, anh Bình làm việc cho một công ty sản xuất nhựa gia dụng tại TP Hồ Chí Minh. Năm 2015, dù đang có thu nhập ổn định nhưng anh Bình quyết định bỏ việc về nhà đầu tư trồng nấm .
Trước khi bắt tay vào sản xuất nấm, anh Bình đã dành nhiều tháng nghiên cứu tài liệu, sách báo và đi học tập kinh nghiệm tại một số mô hình trồng nấm ở TP. Hồ Chí Minh, Đắk Lắk, Lâm Đồng... Từ những kiến thức đã được học trong trường đại học và quá trình tìm hiểu thực tế, anh Bình bắt đầu trồng nấm.
Tái sử dụng nguyên liệu đã qua sử dụng giúp anh Bình giảm chi phí đầu tư, tăng hiệu quả kinh tế. Ảnh: Đinh Lâm.
Sau khi trồng nấm linh chi bằng nguồn giống từ nơi khác, anh Bình nhận thấy khá năng thích nghi của giống không cao, thu hoạch được thời gian ngắn. Chính vì thế, ngay từ đợt trồng đầu tiên, anh Bình đã tự mày mò học cách sản xuất giống. Sau nhiều thất bại anh Bình đã nghiên cứu tìm ra cách sản xuất giống bằng việc dùng chính thân của nấm linh chi.
Ưu điểm lớn nhất mà cách sản xuất giống này mang lại là khả năng tồn tại và phát triển trong điều kiện tự nhiên cao, thu hoạch thời gian dài hơn so với giống ngoài thị trường. Từ các làm này, các giống nấm khác như bào ngư, mối đen, nấm rơm anh cũng đều sản xuất được từ thân.
